20.03.18 группа 214 с преподавателем Н.А. Мишиной посетили МУП Воркутинский хлебокомбинат. Заведующей, Людмилой Владимировной, была проведена обзорная экскурсия по основным производственным цехам, где студенты могли наблюдать технологический процесс приготовления хлебобулочных изделий. Экскурсия вызвала у студентов большой интерес. Студенты задавали вопросы не только по ассортименту и выпуску продукции, но и о наличии вакантных мест на предприятии. Экскурсия завершилась чаепитием с дегустацией продукции хлебокомбината.
Урок - экскурсия по дисциплине "Организация и технология производства продукции общественного питания"
Источник: http://vorcuta.bezformata.ru/listnews/ekskursiya-po-distcipline-organizatciya-i/65700705/
Опубликовано: